kỹ thuật chăn nuôi vịt trời

Các giống vịt trời phổ biến ở Việt Nam. Vịt trời là vật nuôi có có chất lượng thịt tốt và giá trị kinh tế cao hơn hầu hết các giống gia cầm thông thường. Nhiều hộ nông dân đã thoát nghèo, vươn lên làm giàu từ mô hình chăn nuôi vịt trời còn rất mới mẻ này Kỹ thuật chăn nuôi Vịt Trời hiệu quả cao Kinh nghiệm chăn nuôi ngan pháp, giai đoạn nuôi ngan hậu bị Giai đoạn nuôi ngan hậu bị là giai đoạn từ 57 ngày tuổi đến khi bắt đầu đẻ, trong suốt thời gian này ngan phát triển dưới điều kiện tự nhiên. Kỹ thuật chăm sóc vịt trời con. Đối với vịt trời con khi đem về chuồng nuôi phải được sưới ấm với nhiệt độ từ 36 đến 38oC trong vài ngày bằng lồng sưởi ấm chuyên dụng. Sau khoảng 3 ngày, vịt con bắt đầu khỏe thì có thể giảm dần nhiệt độ lồng sưởi xuống Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. Chuồng nuôi vịt đẻ cũng có các kiểu chuồng như chuồng – sân – ao, chuồng sàn trên ao. Yêu cầu đối với chuồng nuôi là nền chuồng phải khô ráo, tránh chuột và các động vật khác phá ổ trứng. Tránh mưa nắng cho ổ đẻ. Ổ đẻ được để sát vách chuồng. Ổ đẻ phải làm phía trong chuồng để khi vịt từ ao lên, đi qua sân chơi vào chuồng đến ổ đẻ thì chân đã khô, không làm dơ ướt ổ đẻ. Có thể ngăn riêng cho khu vực ổ đẻ, sau 8 giờ sáng ngăn khu vực này lại để tránh vịt vào nằm trong ổ đẻ làm dơ ổ đẻ. Mật độ nuôi Vịt trời 2 – 3 con/m2 nền chuồng. Lót nền chuồng và ổ đẻ bằng rơm khô, cỏ khô, trấu. Đặc biệt chú ý lót ổ đẻ, phải thay thường xuyên để tránh ẩm ướt và mốc. Trong điều kiện ẩm ướt, nấm và vi khuẩn rất dễ phát triển. Ổ đẻ được làm bằng gỗ, tre, tấm cót,… thành từng ô có kích thước 40 x 60 x 40 cm Xem hình 1. Tính trung bình, mỗi ô cho 4 – 6 con mái đẻ. Thí dụ Một đàn vịt đẻ có 100 con mái thì làm 4 cái ổ đẻ, mỗi cái 5 ô đẻ. Đàn vịt có 500 mái thì làm 15 cái, để dọc theo vách chuồng chiều dài 30 m. Nếu làm chuồng sàn trên ao cá, trước hết chúng ta lót sàn ở chỗ đặt ổ đẻ bằng tấm cát-tăng, cót… rồi mới đặt ổ đẻ lên, nhằm tránh cho rơm, trấu rơi xuống ao. Ao nuôi vịt đẻ có độ sâu 1,2 mét trở lên. Nước phải được thay sạch sẽ để đảm bảo tỷ lệ đẻ và tỷ lệ phôi. Cần chú ý cầu ao, với độ nghiêng không quá 25o và mặt cầu không trơn trượt, không gồ ghề để tránh dập vỡ buồng trứng. Thức ăn, nước uống cho Vịt trời Thức ăn cho vịt đẻ nuôi nhốt có hai dạng phổ biến sau, tùy điều kiện kinh tế và tính toán hiệu quả theo giá cả thị trường mà chọn loại hình đầu tư thức ăn cho phù hợp. Nuôi vịt đẻ hoàn toàn bằng thức ăn hỗn hợp thức ăn viên. Dùng thức ăn viên có chi phí thức ăn tương đối cao, nhưng bù lại là sự thuận tiện, dễ sử dụng, chủ động về số lượng, theo dõi mức ăn hằng ngày dễ dàng,… Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thức ăn cho vịt đẻ. Không được nhầm lẫn thức ăn vịt đẻ hướng trứng thường có tỷ lệ protein thấp hơn với thức ăn cho vịt đẻ hướng thịt cao sản này. Tránh thay đổi liên tục loại thức ăn, như vậy sẽ ảnh hưởng đến năng suất vịt đẻ. Điều quan trọng là nguồn thức ăn phải ổn định về chất lượng, nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn phải đảm bảo chất lượng và vệ sinh. Một phương thức khác hiện nay nhiều hộ nuôi vịt đẻ CV Super-M2 cải tiến áp dụng khá hiệu quả là kết hợp thức ăn viên hỗn hợp và nguồn thức ăn tự nhiên như ốc tươi, còng tươi và lúa. Chúng tôi khuyến cáo không nên thay toàn bộ thức ăn hỗn hợp bằng thức ăn tự nhiên, vì nguồn thức ăn tự nhiên thay đổi theo mùa vụ, con nước nên không thể chủ động về số lượng, chất lượng. Chỉ nên dùng theo công thức 70 – 80% thức ăn viên + 20-30% được thay bằng hỗn hợp lúa + ốc tươi, còng tươi. Cứ 1 kg thức ăn viên vịt đẻ được thay bằng 1,1-1,2 kg lúa + 0,8-0,9 kg ốc tươi. Nếu dùng còng tươi, do giá còng đắt 3500 – 4000 đồng/kg so với ốc bươu vàng chỉ 700-1200 đồng/kg, nên lượng còng tươi dùng ít hơn, khoảng 20 – 30 gam/con/ngày. Ví dụ Cách cho vịt trời ăn Đàn vịt đẻ gồm 200 con mái và 35 con trống, tổng cộng 235 con. Mỗi ngày ăn 54 kg thức ăn, gồm Thức ăn viên vịt đẻ 54 kg x 70% 38 kg. 16 kg thức ăn còn lại được thay bằng 13 – 14 kg lúa + 17 – 18 kg ốc tươi. Nếu là ốc bươu vàng thì phải đập dập vỏ trước khi cho ăn. Rau xanh 20 – 30 kg, tùy loại rau. Chuyển đổi từ loại thức ăn hậu bị sang thức ăn vịt đẻ từ tuần tuổi 22, nhưng vẫn phải khống chế mức ăn hàng ngày cho đến khi vịt đẻ 30 – 50% mới cho ăn tự do để tránh vịt bị mập. Nếu vịt bị quá mập, tích mỡ nhiều ở khoang bụng, xung quanh buồng trứng, hạn chế sự phát triển của buồng trứng, vịt đẻ muộn, tỷ lệ đẻ thấp và tỷ lệ trứng nhỏ, trứng dị hình cao. Bảng 6 Tỷ lệ vật chất khô và prôtêin thô của lúa và một số mồi tươi Kết quả phân tích mẫu tại viện PASTUER, TP. Hồ Chí Minh Vịt đẻ cho ăn 2 bữa/ngày. Cho vịt ăn vào lúc trời mát. Sử dụng máng ăn bằng gỗ, tôn hay nia mẹt, chậu. Một máng ăn bằng gỗ hay tôn có chiều dài 2 mét Hình 2 đủ cho 70 – 100 con. Tránh để thức ăn ngoài mưa, nắng để bảo vệ chất lượng thức ăn. Những ngày nắng nóng, lượng thức ăn tiêu thụ giảm nhiều thì cần phải bổ sung thêm các chế phẩm bổ sung axít-amin và chất điện giải. Cần có đủ nước uống cho vịt đẻ. Nhu cầu lượng nước uống hằng ngày bằng 3 – 4 lần lượng thức ăn tinh. Trước khi thả vịt xuống ao phải cho vịt uống no nước ngọt. Có thể dùng máng uống tự chế bằng tôn, chậu sành hay máng uống tự động công ty CP có bán trên thị trường máng uống tự động bằng nhựa. Máng ăn cho vịt Chiếu sáng Thời gian chiếu sáng quy định là 17 giờ/ngày. Ngoài chiếu sáng tự nhiên khoảng 12 – 14 giờ, phải chiếu sáng nhân tạo bổ sung 3 – 5 giờ/ngày. Công suất chiếu sáng là 3 – 5 W/m2 nền chuồng treo bóng đèn tròn 75W cách mặt nền chuồng 2 – 2,5 mét. Chiếu sáng hợp lý sẽ kích thích đẻ trứng và đảm bảo chất lượng trứng giống cao. Nhặt và bảo quản trứng Vịt đẻ tập trung vào 2 – 4 giờ sáng, nhưng có thể đẻ muộn đến 8 – 9 giờ sáng. Nên nhặt trứng làm 2 – 3 lần để trứng được sạch sẽ và tránh dập vỡ. Trứng sau khi nhặt xong cần chọn ngay những quả đủ tiêu chuẩn giống để bảo quản. Trứng dơ bẩn có thể rửa bằng dung dịch có chứa chlorin theo nồng độ 1250 ppm. Cứ 10 lít nước ấm pha 50 gam chất có chứa 25% chlorin. Hãng Cherry Valley đưa ra quy định nhiệt độ nước trong quá trình rửa trứng là 37oC. Tuyệt đối không được rửa trứng bằng nước lã, nước dơ, vì như vậy vi trùng dễ xâm nhập làm thối trứng. Trứng đựng vào khay, cần xé và bảo quản nơi khô mát. Nếu có phòng lạnh bảo quản ở nhiệt độ 18 – 20oC thì càng tốt. Trứng giống bảo quản 3 – 5 ngày, tối đa 7 ngày phải đưa ấp. Nếu để lâu hơn thì tỷ lệ chết phôi trong quá trình ấp sẽ tăng. Nếu nuôi đúng kỹ thuật, vịt bắt đầu đẻ trứng lúc 24 tuần tuổi. Sau đây chúng tôi xin nêu một trường hợp để tham khảo, với sản lượng trứng bình quân 203 quả/mái/42 tuần đẻ. Qua đồ thị tham khảo này, người chăn nuôi có thể theo dõi, kiểm tra đàn vịt đẻ của mình. Trong thực tế không thể hoàn toàn đạt được một đồ thị đẻ trứng lý tưởng, nhưng nếu tỷ lệ đẻ dao động quá lớn 10% trở lên là không tốt, cần phải kiểm tra lại ngay các khâu nuôi dưỡng. Chích ngừa bệnh dịch tả vịt Đối với vịt, dịch tả vịt là bệnh bắt buộc phải chích ngừa. Hiện nay, trên thị trường có một số loại vắc xin được sản xuất trong và ngoài nước. Trại vịt giống VIGOVA nhiều năm qua sử dụng vắc xin của công ty thuốc thú y TW2, TP. Hồ Chí Minh. Loại vắc xin này dễ sử dụng, hiệu quả cao và giá rẻ. Pha vắc-xin với nước sinh lý và chích dưới da cổ hay bắp đùi. Lịch chích ngừa cho vịt bố mẹ như sau 18 ngày tuổi 0,5 cc/con. 8 – 9 tuần tuổi sau khi chọn vịt hậu bị 1 cc/con. 21 tuần tuổi 1 cc/con. Những nơi có nguy cơ bệnh cao, có thể chích nhắc lại vào giữa chu kỳ đẻ trứng sau 6 – 7 tháng đẻ, nhưng phải thận trọng vì có thể làm giảm tỷ lệ đẻ. Đàn vịt trời con giống Trang trại vịt trời giống Bắc Giang Vịt trời giống Tag hướng dẫn chăn nuôi vịt trời, cách chăn thả vịt trời, vịt trời bắc giang, vịt trời giống, nuôi vịt trời, giống vịt trời, con giống vịt trời, nuôi vịt trời đẻ trứng, cách nuôi vịt trời thương phẩm , cung cấp giống vịt trời, cung cấp vịt trời giống, cung cấp trứng vịt trời giống, mua bán giống vịt trời, quy trình chăn nuôi vịt trời Vịt trời được đưa vào nuôi từ mấy năm nay tại một số tỉnh, thành trong cả nước, đã mang lại hiệu quả kinh tế cao đồng thời cung cấp nguồn thực phẩm đặc sản cho người tiêu dùng. Để có thêm nguồn tài liệu và cung cấp thêm thông tin cho bạn đọc, Ban Biên tập đăng tải bài “Vịt trời và kỹ thuật chăn nuôi vịt trời” của TS. Phùng Quốc Quảng- Hội Làm vườn Việt nam, tổng hợp từ các nguồn tài liệu khác nhau và từ khảo sát thực tế tại một số trang trại chăn nuôi. Cách chọn vịt con giống và cách phân biệt trống – mái ở vịt trời lúc 01 ngày tuổi. Chọn vịt con giống rất quan trọng. Phải chọn những con từ các cặp bố mẹ có khả năng tăng trọng cao và chất lượng thịt tốt, thơm, ngon. Ngoài ra, cần chú ý chọn các vịt con đạt tiêu chuẩn khi mới nở, có khối lượng từ 45g trở lên; chọn những con rốn khô, lông mượt, chân mỏ bóng, nhanh nhẹn. Không chọn những con quá nhỏ, trông yếu ớt, hở rốn, có các dị tật. Vịt mới nở 01 ngày tuổi có thể phân biệt được con đực – con cái với độ chính xác 98 – 100%. Việc này nên làm ngay sau khi vịt con nở ra, khi chúng vừa khô lông và chưa cho ăn. Cách phân biệt theo hình dáng bên ngoài Ở vịt đực, thường thấy đầu to, đít bé, kêu to, tiếng đục hơi khàn, mắt tròn, màu nâu nhạt; nhìn thấy rõ một vòng tròn vàng màu đồng thau viền xung quanh lòng đen. Vịt cái đầu nhỏ, đít to hơn vịt đực; mắt vịt cái có màu nâu sẫm, có vòng vàng sẫm viền xung quanh lòng đen. Cách phân biệt qua bộ phận sinh dục Vạch hậu môn vịt con ra xem, nếu thấy có gai giao cấu nhỏ bằng đầu tăm nổi lên rõ là con trống, ngược lại không thấy gì là con mái. Hoặc sờ nắn bộ phận sinh dục qua phía ngoài của hậu môn, nếu thấy có nổi cộm như hạt tấm giữa ngón tay cái và ngón tay trỏ thì đó là vịt trống và ngược lại, không có sự nổi cộm đó là con mái. Xây dựng chuồng trại nuôi vịt trời Giai đoạn vịt con Giai đoạn vịt con từ 01 đến 08 tuần tuổi nuôi trên nền. Nền chuồng phải khô, sạch, 3 tuần đầu nhốt vịt trên nền sàn cứng ximăng hoặc gạch hoặc trên sàn lưới kích thước mắt lưới 18-19mm. Diện tích nền chuồng thay đổi từng tuần. Nếu nhốt trên sàn cứng thì diện tích yêu cầu Tuần 1 0,07 – 0,08 m2/con. Tuần 2 0,10 – 0,11 m2/con. Tuần 3 0,17 – 0,20 m2/con. Nhưng nếu nhốt trên sàn lưới, diện tích yêu cầu như sau Tuần 1 0,04 m2/con. Tuần 2 0,05 – 0,06 m2/con. Tuần 3 0,08 – 0,09 m2/con. Bắt đầu từ tuần thứ 4 nền chuồng phải trải chất độn. Có thể dùng rơm, rạ, trấu, hoặc phôi bào…. để làm chất độn chuồng. Lượt rải đầu tiên lớp độn chuồng phải dày từ 5-10cm. Định kỳ thay chất độn chuồng hoặc trải thêm lên bằng một lớp mới để đảm bảo độn chuồng luôn khô, sạch. Sưởi ấm Vịt con phải được sưởi ấm trong 3 tuần đầu. Nếu thời tiết ấm áp chỉ cần sưởi 2 tuần đầu. Nhiệt độ thích hợp cho vịt con trong 3 tuần đầu như sau Tuần 1 350C – 240C. Tuần 2 240C – 180C. Tuần 3 180C – 170C. Máng ăn, máng uống Máng ăn phải rộng để cho tất cả vịt con tiếp xúc được với thức ăn. Chiều dài máng bảo đảm 7 – 8cm/con. Máng uống phải rửa hàng ngày, máng phải bảo đảm đủ chỗ cho vịt đứng uống. Độ dài máng bình quân cho vịt ở giai đoạn vịt con là 9,5cm/con. Phải luôn có đủ nước sạch trong máng uống. Ánh sáng Vịt con cần chiếu sáng 23/24 giờ trong ngày. Ban ngày dùng ánh sáng tự nhiên. Ban đêm dùng ánh sáng nhân tạo cường độ thấp 15w/20m2. Ánh sáng ban đêm còn có tác dụng tránh cho vịt bị kích động. Giai đoạn hậu bị và trưởng thành Vịt trời cũng như vịt nhà, chúng ăn các loại cá nhỏ. Bởi vậy không nên thả chúng vào các ao cá giống. Cũng không nên nuôi vịt trên vườn cây thân mềm bởi chúng sẽ làm hỏng và chết cây. Có thể nuôi vịt trên cạn nhưng tốt nhất là nên nuôi vịt có nguồn nước bơi lội bằng cách tận dụng các ao hồ tự nhiên hoặc xây dựng một khu bơi lội cạnh chuồng với kích thước tối thiểu Chiều dài 3m x Chiều rộng 1,50m x Độ sâu 0,30m. Chuồng xây dựng nơi cao ráo, không để nước tràn vào. Chiều cao tối thiểu của chuồng vịt trời phải là 01m, có căng thêm lưới để không cho phép vịt bay qua. Có thể trồng thêm các loại cây ăn quả loại cây thân cứng để tạo bóng mát và cảnh quan cho khu chuồng nuôi. Yêu cầu diện tích chuồng như sau con/m2 Đối với vịt đẻ cũng có các kiểu chuồng như chuồng – sân – ao, chuồng sàn trên ao. Yêu cầu đối với chuồng nuôi là chống được chuột và các động vật khác xâm nhập, phá ổ trứng. Tránh mưa nắng cho ổ đẻ. Ổ đẻ cần đặt nơi yên tĩnh, sát vách chuồng. Ổ đẻ phải làm phía trong chuồng để khi vịt từ ao lên, đi qua sân chơi vào chuồng đến ổ đẻ thì chân đã khô, không làm bẩn ướt ổ đẻ. Có thể ngăn riêng cho khu vực ổ đẻ hàng ngày sau 8 giờ sáng ngăn khu vực này lại để tránh vịt vào nằm trong ổ đẻ làm dơ bẩn ổ đẻ. Ổ đẻ được làm bằng gỗ, tre, tấm cót,… chia thành từng ô có kích thước 40 x 60 x 40cm. Tính trung bình, mỗi ô cho 4 – 6 con mái đẻ. Thí dụ một đàn vịt đẻ có 100 con mái thì làm 4 cái ổ đẻ, mỗi cái 5 ô đẻ. Đàn vịt có 500 mái thì làm 15 cái, để dọc theo vách chuồng chiều dài 30m. Nếu làm chuồng sàn trên ao cá, trước hết phải lót sàn ở chỗ đặt ổ đẻ bằng tấm caton, tấm cót… rồi mới đặt ổ đẻ lên, nhằm tránh cho rơm, trấu rơi xuống ao. Lót nền chuồng và ổ đẻ bằng rơm khô, cỏ khô, trấu. Đặc biệt chú ý phải định kỳ thay lót ổ đẻ để tránh ẩm ướt và mốc. Trong điều kiện ẩm ướt, nấm và vi khuẩn rất dễ phát triển. Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng vịt trời các lứa tuổi Vịt con từ 1 – 3 ngày tuổi Ngày đầu có thể cho vịt tập ăn bằng bột ngô hoặc tấm, cho vịt uống nước có pha thêm chất điện giải, vitamin B complex, vitamin C. Nhu cầu về nước uống của vịt từ 1 – 7 ngày tuổi là 120 ml/con/ngày. Từ ngày thứ hai trở đi có thể sử dụng thức ăn hỗn hợp dành cho vịt. Có thể phòng bệnh dịch tả cho vịt lúc 3 ngày tuổi. Tuy nhiên những nghiên cứu gần đây cho thấy việc phòng bệnh sớm có đáp ứng miễn dịch thấp và có thể gây trung hòa kháng thể do vịt mẹ truyền sang nếu ở vịt mẹ đã có tiêm phòng vacxin. Vịt con từ 4 – 10 ngày tuổi Cho vịt ăn thức ăn có bổ sung thêm đạm bột cá nhạt, tôm. Nếu nuôi vịt thịt có thể tập thêm cho vịt ăn những thức ăn như rau xanh trộn lẫn với cơm. Những ngày đầu chỉ cho tắm 5-10 phút sau đó tăng dần lên và từ ngày thứ 10 trở đi cho vịt xuống nước tự do. Tiêm phòng vacxin dịch tả vịt đông khô TW2 lúc vịt 7 ngày tuổi. Vịt con từ 11 – 20 ngày tuổi Nếu có điều kiện nên cho vịt ăn thức ăn hỗn hợp. Khi vịt được 15 ngày tuổi nên cho ăn hai lần kết hợp chăn thả ngoài đồng để cho vịt kiếm thêm thức ăn. Không nên cho vịt ăn đơn thuần tấm, cám trong giai đoạn này mà cần bổ sung thêm chất đạm cá, tôm… Từ ngày thứ 20 trở đi có thể tập cho vịt ăn thóc. Tiêm vacxin phòng bệnh dịch tả vịt lần 2 lúc vịt đạt 21 ngày tuổi sử dụng vacxin Kapevac hoặc dịch tả đông khô TW2 Vịt từ 20 – 80 ngày tuổi Sau 30 ngày tuổi vịt ăn được thóc và có khả năng tự kiếm mồi, lúc này có thể cho vịt chạy đồng. Trong giai đoạn này, vào khoảng 70 ngày tuổi, cần chọn lọc các con đực, con cái tốt để đưa lên nuôi hậu bị. Các con còn lại và ở các giống vịt thịt, nên nuôi đến ngày tuổi thứ 80 và đây là thời điểm thích hợp nhất để bán thịt. Trong giai đoạn vịt con và nuôi lớn, lượng thức ăn bình quân g/con/ngày như sau Tuần tuổi thứ 1 21 g/con/ngày. Tuần tuổi thứ 2 56 g/con/ngày. Tuần tuổi thứ 3 91 g/con/ngày. Tuần tuổi thứ 4 127 g/con/ngày. Tuần tuổi thứ 6 140 g/con/ngày. Tuần tuổi thứ 8 145 g/con/ngày. 5. Kỹ thuật nuôi vịt hậu bị và vịt cái sinh sản Trong giai đoạn này cần lưu ý nuôi dưỡng để vịt không quá béo và cũng không quá gầy. Lúc vịt được 5 tháng tuổi lại tiếp tục chọn lọc một lần nữa. Loại thải những con không đạt tiêu chuẩn làm giống như bị bệnh, ngoại hình có khuyết tật… Thông thường, thời điểm này tỷ lệ loại thải thấp hơn so với thời điểm chọn lên vịt hậu bị. Vịt trống được chọn khắt khe hơn và ghép trống – mái theo tỷ lệ 1 5, 5 – 6. Khi sắp đẻ, vịt đã thay lông xong, bộ lông mượt trở lại. Nhìn bộ lông có thể đánh giá tương đối chính xác chất lượng nuôi dưỡng giai đoạn hậu bị. Lúc vịt được 22 tuần tuổi bắt đầu thay thức ăn từ loại thức ăn hậu bị sang thức ăn vịt đẻ nhưng vẫn phải khống chế mức ăn hàng ngày cho đến khi vịt đẻ 30 – 50% mới cho ăn tự do để tránh vịt bị béo mập. Nếu vịt bị quá mập, tích mỡ nhiều ở khoang bụng, xung quanh buồng trứng sẽ hạn chế sự phát triển của buồng trứng, hậu quả là vịt đẻ muộn, tỷ lệ đẻ thấp và tỷ lệ trứng nhỏ, trứng bị dị hình cao. Khi nuôi đến tuổi trưởng thành khoảng 5 tháng là vịt đẻ. Cần lưu ý là trong thời kỳ vịt sinh sản nhu cầu dinh dưỡng của chúng cao hơn. Cho vịt ăn thóc mầm sẽ giúp chúng đẻ tốt hơn. Cũng giống như gà, vịt cần rất nhiều canxi, vì vậy nên bổ xung thêm các chất bột khoáng, bột xương vào khẩu phần ăn trong mùa sinh sản. Trong giai đoạn vịt đẻ có 3 phương thức nuôi chủ yếu Nuôi chăn thả vịt ra ao hồ, bãi chăn kết hợp cho ăn thêm thóc, cám gạo hoặc cám ngô nấu chín và trộn với rau bèo, cây chuối băm nhỏ hoặc rau khoai lang. Nghĩa là những thứ mà gia đình tự có, tự kiếm được. Phương thức nuôi này phù hợp với các chủ hộ mà điều kiện kinh tế còn hạn chế. Nuôi nhốt và sử dụng thức ăn hỗn hợp dạng viên kết hợp cho ăn thêm các nguồn bổ sung khác như thóc, tôm, cá … Tỷ lệ khoảng 70 – 80% là thức ăn hỗn hợp dạng viên + 20 – 30% được thay bằng thóc và một số loại thức ăn tự nhiên khác. Cần lưu ý là các nguồn thức ăn tự nhiên thay đổi theo mùa vụ, con nước nên không thể chủ động về số lượng và chất lượng. Nuôi vịt đẻ hoàn toàn bằng thức ăn hỗn hợp thức ăn viên. Dùng thức ăn viên có chi phí thức ăn tương đối cao, nhưng bù lại là sự thuận tiện, dễ sử dụng, chủ động về số lượng, theo dõi mức ăn hằng ngày dễ dàng,… Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thức ăn cho vịt đẻ. Tuy nhiên, cần chú ý để tránh nhầm lẫn giữa thức ăn vịt đẻ hướng trứng thường có tỷ lệ protein thấp hơn với thức ăn cho vịt đẻ hướng thịt. Trong quá trình nuôi, cần tránh thay đổi liên tục loại thức ăn, vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến năng suất vịt đẻ. Nguồn thức ăn phải ổn định về chất lượng, nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn phải đảm bảo chất lượng và vệ sinh. Cho vịt đẻ ăn 2 bữa/ngày. Cho vịt ăn vào lúc trời mát. Sử dụng máng ăn bằng gỗ, tôn hay nia, mẹt, chậu. Một máng ăn bằng gỗ hay tôn có chiều dài 2 mét đủ cho 70 – 100 con. Tránh để thức ăn ngoài mưa, nắng…, ảnh hưởng xấu đến chất lượng thức ăn. Những ngày nắng nóng, lượng thức ăn tiêu thụ giảm nhiều thì cần phải bổ sung thêm các chế phẩm bổ sung axít-amin và chất điện giải. Cần có đủ nước uống cho vịt đẻ. Trước khi thả vịt xuống ao hồ phải cho vịt uống no nước ngọt, sạch. Có thể dùng máng uống tự chế bằng tôn, chậu sành hay máng uống tự động. Thời gian chiếu sáng quy định là 17 giờ/ngày. Ngoài chiếu sáng tự nhiên khoảng 12 – 14 giờ, phải chiếu sáng nhân tạo bổ sung 3 – 5 giờ/ngày. Công suất chiếu sáng là 3 – 5 W/m2 nền chuồng treo bóng đèn tròn 75W cách mặt nền chuồng 2 – 2,5m. Chiếu sáng hợp lý sẽ kích thích đẻ trứng và đảm bảo chất lượng trứng giống cao Thu và bảo quản trứng giống Nếu nuôi đúng kỹ thuật, vịt bắt đầu đẻ trứng lúc 24 tuần tuổi. Vịt đẻ tập trung vào 2 – 4 giờ sáng, nhưng có thể đẻ muộn hơn, đến 8 – 9 giờ sáng. Nên nhặt trứng làm 2 – 3 lần để trứng được sạch sẽ và tránh dập vỡ. Sau khi nhặt xong cần chọn ngay những quả đủ tiêu chuẩn giống để bảo quản. Trứng dơ bẩn có thể rửa bằng dung dịch có chứa chlorin theo nồng độ 1250 ppm cứ 10 lít nước ấm pha 50 gam chất có chứa 25% chlorin. Nhiệt độ nước trong quá trình rửa trứng giống là 37oC. Tuyệt đối không được rửa trứng bằng nước lã, nước bẩn, vì như vậy vi trùng dễ xâm nhập làm thối trứng. Trứng đựng vào khay và bảo quản nơi khô mát. Nếu có phòng lạnh, bảo quản ở nhiệt độ 18 – 20oC thì càng tốt. Trứng giống bảo quản 3 – 5 ngày, tối đa 7 ngày phải đưa đi ấp. Nếu để lâu hơn thì tỷ lệ chết phôi trong quá trình ấp sẽ tăng. Ấp trứng vịt trời giống Có thể cho gà ấp trứng vịt trời giống hoặc ấp trứng bằng lò ấp, máy ấp dạng công nghiệp. Cách ấp trứng thủ công cho gà ấp Chọn mua trứng vịt trời giống chọn những quả trứng mới đẻ, có trống, to và sáng màu, không bị vẩn đục ở vỏ. Lưu ý là trứng vịt trời có mầu xanh đậm hơn đôi chút so với vịt nhà. Làm ổ cho gà ấp trứng vịt có thể sử dụng những sọt tre có chiều cao 30 – 40cm, đường kính 35 – 40cm. Lót một ít rơm khô, sạch xuống đáy ổ ấp. – Chọn gà mái ấp trứng đó là những con gà mái đã đẻ xong và đang đòi ấp. Nên chọn những con có đầu thon nhỏ, chân cao vừa phải, lông nhiều. Tốt nhất là để mỗi con gà ấp từ 10 đến 14 quả trứng. Khi gà ấp được khoảng 15 ngày thì tiến hành soi trứng, loại những quả hỏng ra để cho gà tập trung ấp những quả trứng tốt. Khi gà ấp được 30 ngày thì vịt con nở, cứ để gà mẹ ấp vịt con cho đến khi lông khô hẳn. Sau đó cho vịt con vào lồng và vẫn tiếp tục để gà mẹ ủ ấm vịt con. Trước khi cho vịt con xuống nước, cậy lấy các vẩy sừng ở đầu mỏ để vịt con đỡ bị đau khi ăn thức ăn. Thức ăn của vịt con có thể là tấm gạo hoặc ngô xay nhỏ, trộn thêm với một ít nước. Khi vịt con được 01 tuần tuổi có thể tách khỏi gà mẹ để nuôi dưỡng riêng. Chú ý, giai đoạn này tránh cho vịt con bị ướt nước vì lông của chúng vẫn ngấm nước. Khi thấy ở đuôi vịt mọc những lông ống có thể nhổ đi để chất dinh dưỡng tập trung vào cơ thể vịt, vịt sẽ mau lớn. Ấp trứng bằng máy Có thể sử dụng các loại máy ấp với các công suất và các tính năng rất khác nhau, tùy theo quy mô chăn nuôi và khả năng kinh tế của chủ nuôi. Khi sử dụng máy ấp nên soi trứng vào 2 thời điểm, lúc 06 ngày và lúc 11 ngày sau khi ấp để kiểm tra sự phát triển của phôi và sớm loại bỏ những trứng hỏng. Dụng cụ soi trứng là một bóng đèn 60W, đặt trong một hộp gỗ, hộp carton kín, riêng mặt trước khoét một lỗ hình tròn đủ để ánh sánh phát ra trùm kín quả trứng soi từng quả trứng. Nếu soi với số lượng trứng lớn, sử dụng thiết bị soi – thùng hình hộp, cao 0,7 – 0,8m. Trong thùng có một bóng điện công suất 100W. Năm mặt kín còn mặt trên để trống, đặt khít khay trứng định soi. Hiện nay trên thị trường cũng có máy soi trứng và loại trứng tự động. Dựa vào đặc điểm của phôi vào các thời điểm soi để biết loại phôi tốt xấu. Chú ý soi trứng phải nhanh, để đưa trở lại vào máy ngay kẻo trứng bị mất nhiệt. Phòng soi trứng phải đảm bảo ấm, sạch và không bật quạt máy. Sau khi soi, loại bỏ trứng không phôi, chết phôi và tính tỷ lệnh trứng không phôi, chết phôi. Đặc điểm của phôi phát triển bình thường sau 6 ngày ấp – Phôi lớn nằm chìm sâu trong lòng đỏ, chỗ phôi nằm có màu trắng đục mờ, túi nước ối lớn quanh phôi. – Bên ngoài túi nước ối có hệ thống mạch máu của lòng đỏ, mạch máu phân bố giống như mạng nhện. Vì vậy trứng vịt trời có màu hồng. – Khi soi phải xoay trứng hơi mạnh mới thấy phôi. Đặc điểm của phôi phát triển yếu, phôi chết sau 6 ngày ấp – Soi thấy trứng trong suốt, xoay trứng thấy lòng đỏ và lòng trắng trộn lẫn. Đây là trường hợp trứng không phôi. – Phôi nhẹ nằm lên sát mặt vỏ trứng, nhìn rõ tâm phôi. – Túi nước ối nhỏ. – Hệ thống mạch máu phát triển yếu, mờ nhạt. – Đôi khi buồng khí khá lớn. – Khi xoay trứng, phôi di động nhanh, có vết đen nằm sát buồng khí, mạch máu sẫm, vòng máu chạy ngang là phôi bị chết. Nguyện nhân chết phôi – Trứng vịt trời bảo quản không tốt, để quá lâu. – Chăm sóc, nuôi dưỡng đàn vịt trời sinh sản kém, khẩu phần ăn thiếu vitamin A, D, E, B kéo dài, thiếu khoáng vi lượng. – Chế độ ấp không thích hợp, nhiệt quá cao. Sau 11 ngày ấp soi trứng lần 2 Lúc này phải soi đầu nhọn của trứng. Phôi phát triển bình thường sờ vào quả trứng thấy ấm; phôi chuyển động, niệu nang đóng. Khi phôi bị chết phôi không chuyển động; trứng có màu nâu sẫm do mạch máu bị vỡ, máu đen; sờ vỏ trứng thấy lạnh. Phôi yếu biểu hiện niệu nang bị hở, phôi nhỏ, chuyển động yếu. Vệ sinh phòng bệnh Vịt trời thuần chủng thường có sức đề kháng cao. Thông thường vịt trời ít bệnh tật. Tuy nhiên, cũng cần quan tâm đến các biện pháp vệ sinh phòng bệnh. Trước hết, phải có chuồng nuôi đảm bảo đủ diện tích theo quy định. Có các kiểu chuồng và dụng cụ chăn nuôi phù hợp cho các loại vịt, lứa tuổi vịt khác nhau. Cần bố trí sân chơi, chỗ vui vầy, tắm nắng cho vịt …. Thường xuyên làm vệ sinh chuồng nuôi. Nếu chuồng đã dùng thì trước khi thả nuôi mới phải nạo vét chất thải, làm vệ sinh cẩn thận. Trong thời gian nuôi úm vịt con nên thường xuyên thay đổi chất độn chuồng hoặc hàng ngày rải thêm trấu. Trong điều kiện bình thường phun xịt thuốc sát trùng định kỳ 7 – 10 ngày/lần; khi xung quanh có dịch bệnh thì cứ 3 ngày phun một lần. Nuôi vịt trời giống mỗi năm cần tiêm phòng 4 lần vácxin phòng bệnh tụ huyết trùng và dịch tả vịt mất4 phút, 18 giây để đọc. Mô hình nuôi vịt trời là một ngành có giá trị kinh tế cao, nhưng chưa được phổ biến ở Việt Nam vì đây là loài hoang dã, chỉ mới được thuần hóa gần đây. Mời bà con tham khảo kỹ thuật chăn nuôi vịt đạt hiệu quả cao nhất dựa trên mô hình này. Trước đây, người chăn nuôi vẫn rất quen thuộc với việc chăn nuôi gà, vịt, ngan, ngỗng….không xa lạ như vịt trời loại gia cầm nuôi khá là khó. Vì vậy, khác với phương thức chăn nuôi vịt công nghiệp phổ biến trước đây, phương thức chăn nuôi vịt trời phải đảm bảo về giống, chuồng trại, dinh dưỡng và đặc biệt là nơi nuôi. Nó sẽ mang lại sự phát triển tốt nhất trong môi trường tự nhiên nơi chúng từng sinh sống. Chăn nuôi vịt trời theo mô hình Hiện nay, nhiều nông dân ở Việt Nam đã mạnh dạn đầu tư vào mô hình chăn nuôi vịt trời, và họ cũng gặp đã gặp không ít khó khăn khi khởi nghiệp. Tuy nhiên, vịt trời dần thích nghi với điều kiện bán chăn thả, vịt trời sau này không còn khó thuần hóa như trước. Tuy nhiên, so với chăn nuôi vịt công nghiệp cần có ao và một số kiến ​​thức liên quan thì chế độ cho ăn của vịt trời vẫn còn nhiều điểm khác biệt như chăn nuôi, làm chuồng, chọn giống và khác biệt ở cách xây dựng chuồng trại. Cách chọn vịt trời giống Để mô hình chăn nuôi vịt trời đạt hiệu quả cao nhất trước tiên cần lựa chọn con giống có đặc tính di truyền tốt. Giống vịt trời được sinh ra từ bố mẹ phẩm chất tốt, khả năng tăng trưởng cao và chất lượng thịt tốt. Một số tiêu chuẩn cần đạt được khi lựa chọn vịt trời con nhanh nhẹn, lông mượt, rốn khô, chân và mỏ đều không sứt mẻ. Ngoài ra, những con không đạt tiêu chuẩn ban đầu cần loại bỏ ngay. Cách làm chuồng trại chăn nuôi vịt trời Đối với kỹ thuật chăn nuôi vịt trời hiện đại thì chuồng trại có thể làm bằng xi măng hoặc nếu sử dụng nền đất thì thì cần lót trấu hoặc rơm rạ làm ổ. Chuồng chăn nuôi vịt trời cũng có thể chia làm nhiều ô để phân chia đàn theo lứa tuổi nhằm thuận lợi hơn trong quá trình chăm sóc. Vịt trời con cần được tách riêng nuôi trong lồng hoặc ô riêng có hệ thống sưởi ấm bằng đèn để giữ nhiệt cho vịt phát triển tốt thời kỳ đầu tăng sức đề kháng. Khi vịt trời con bắt đầu sinh trưởng tốt rồi mới cho thả tự do cùng đàn vịt lớn. Nếu là thực hiện mô hình chăn nuôi vịt trời thương phẩm cần tạo sân chơi; và ao hồ bên cạnh chuồng nuôi. Ao hồ và sân chơi có diện tích lớn; hơn chuồng nuôi để vịt có thể ra tắm; bơi và chạy nhảy giúp cho thịt săn chắc; kích thích ăn khỏe cho đàn vịt. Có thể trang bị thêm máng ăn uống cho vịt trời ngay tại sân chơi; để vịt khi đói có thể nạp năng lượng bất cứ lúc nào. Bà con chú ý thường xuyên vệ sinh chuồng trại tránh để ô nhiễm gây bệnh ảnh hưởng tới sức khỏe của đàn vịt. Kỹ thuật chăm sóc vịt trời con Đối với vịt trời con khi đem về chuồng nuôi phải được sưới ấm; với nhiệt độ từ 36 đến 38oC trong vài ngày bằng lồng sưởi ấm chuyên dụng. Sau khoảng 3 ngày, vịt con bắt đầu khỏe; thì có thể giảm dần nhiệt độ lồng sưởi xuống. Chú ý cung cấp ánh sáng 24h mỗi ngày; bằng ánh sáng tự nhiên và ánh sáng đèn sợt tóc buổi tối. Thức ăn chăn nuôi vịt trời Thức ăn cho vịt trời tốt nhất là sử dụng những loại rau xanh; lúa non, lục bình… Ngoài ra, bà con cũng có thể sử dụng một số loại cám chăn nuôi vịt cho ăn kèm như cám con cò. Chú ý cho vịt trời uống nước sạch; nắm rõ nguồn gốc. Trong khẩu phần ăn hàng ngày, bà con nên bổ sung thường xuyên B1; và B-complex nhằm phòng tránh các bệnh về đường tiêu hóa; và hô hấp đồng thời tăng sức đề kháng cho đàn vịt. Vịt trời cũng là một loại gia cầm; nên bà con cũng cần chú ý tiêm phòng vacxin cúm gia cầm; hay các loại vacxin bệnh về tụ huyết trùng, tiêu hóa… Như vậy, với mô hình chăn nuôi vịt trời bán tự nhiên như trên; đàn vịt sẽ vừa đảm bảo được chất lượng thịt; mà vẫn có tốc độ tăng trọng nhanh, nâng cao giá trị kinh tế. Trên đây, chúng tôi hy vọng đã đem lại nhiều thông tin bổ ích cho bạn. Chúc bạn thành công! Để đọc thêm nhiều thông tin, bạn truy cập vào website mgd của chúng tôi nhé Nguồn chăn nuôi, Gia cầm, mô hình nuôi vịt trời

kỹ thuật chăn nuôi vịt trời